top of page

Jatetxea

Zazpi_Corp_Oct23´_026_Orig.jpg

KARTA

PARTEKATZEKO

Euskal Txerri Urdaiazpikoa

Eguneko itsaskia

Getariako tximeleta antxoak

22 €

 

Ma

 

26 €

Foie- grasa garbantzu saldata salteatua, aza eta ogi txigortua*

Txangurro rabioliak donostiar erara, porru saltsa eta zigalak

Boilur eta hontto risotoa gibel-orearekin

Abakando entsalada eskabetxatutako barazkiekin

 

Otarrainxka gorrien karpatxoa, kabiarra eta itsas triku saltsarekin

 

Arrai zopa donostiar erara, bere hornigaiekin

SARRERAK

32 €

32 €

24€

35 €

30 €

24 €

ARRAINAK

Abakando errea albakazko rabioliekin zerbitzatua eta bere koralaren emultsioa *

 

Legatz kokotxak eta txirlak

​​

Txipiroia plantxan, gisatu eta tipulinekin

Goreneko bakailaoa eta gisatu melosoa

Eguneko arrain errea (2 persona)

38 €

 

32 €

32 €

28 € 

Ma

18 €

32 €​

30 €

28 €

32 €

Belarri eta muturren gisatua

Txerrikume tenperatura baxuan egina, bere saltsa eta patata purearekin

Behi azpizuna, onddo eta patatekin egindako pastelarekin

Isatsa gisatu hezurrik gabea gibel - orearekin

Usakumea bi eratan sukaldatua, bere patea eta sagar - tomate konpotarekin

HARAGIAK

18 €

8,5 €

8,5 €

8,5 €

8,5 €

8,5 €

Etxean zaindutako gazta aukeraketa​

Txokolatezko ilargia

Limoi eta txokolate zuri tarta yogurt izozkiarekin

Gaztazko flan krematsua, sagarra eta intsaur saltsa

Zartaginan erretako torrija eta kanela izozkia

Hur coulant-a pasio-fruitu eta mango sorbetearekin

POSTREAK

+%10 terrazan

* Hilario Arbelaitzen eskutik (Zuberoa Jatetxea)

bottom of page