Jatetxea

KARTA

Go

PARTEKATZEKO

Euskal Txerri Urdaiazpikoa

Eguneko itsaskia

Getariako antxoa gatzatuak

22 €

Ma

28 €

SARRERAK

Foie- grasa garbantzu saldata salteatua, aza eta ogi txigortua

Txangurro rabioliak donostiar erara, porru saltsa eta zigalak

Boilur eta onddo risotoa gibel-orearekin

Abakando entsalada eskabetxatutako barazkiekin

Alkatxofak, boilur-krema, bakatxak eta arrautza

Arrai zopa donostiar erara, bere hornigaiekin

32 €

25 €

35 €

24 €

ARRAINAK

Abakando errea albakazko rabioliekin zerbitzatua eta bere koralaren emultsioa

Legatza, kokotxak eta txirlak

Txipiroia plantxan, bere gisatua tintan eta tipuliñak

Zapo errea, krema iodatua, espinakak eta muskuilu puntalette

Eguneko arrain errea (2 persona)

38 €

35 €

32 €

36 €

Ma

HARAGIAK

Belarri eta muturren gisatua

Txerrikume tenperatura baxuan egina, bere saltsa eta patata purearekin

Behi azpizuna, onddo eta patatekin egindako pastelarekin

Isatsa gisatua, hezurrik gabe eta gibel-orearekin

Usakumea bi eratan sukaldatua, bere patea eta sagar - tomate konpotarekin

20 €

32 €

28 €

36 €

GOZOAK

Etxean zaindutako gazta aukeraketa

Txokolatezko ilargia

Limoi eta txokolate zuri tarta izozkiarekin

Gazta flana, sagarra eta intsaur saltsa

Torrada karamelatua, mango izozkiarekin

Hurren pastel urgarria, mango izozkiarekin

Sagar tarta bere izozkiarekin

18 €

10 €

8,5 €

10 €

+%10 terrazan