Jatetxea
KARTA
PARTEKATZEKO
Euskal Txerri Urdaiazpikoa
22 €
Karabineroak brasan
40 € / 4 ale
Getariako antxoa gatzatuak
28 €
SARRERAK
Txangurro rabioliak donostiar erara, porru saltsa eta zigalak
32 €
Boilur eta onddo risotoa gibel-orearekin
25 €
Abakando entsalada eskabetxatutako barazkiekin eta carabinero saltsan
35 €
Orburuak, paparra, krema trufatua eta arrautza
26 €
Ilar malkoak, bakailao brandada eta gorringoa
36 €
ARRAINAK
Abakando errea albakazko rabioliekin eta bere koralaren emultsioa
39 €
Legatza, kokotxak eta txirlak
36 €
Txipiroia plantxan, bere gisatua tintan eta tipuliñak
32 €
Zapo errea, gnocchiak, borraja eta codiuma
38 €
Kokotxak parrillan eginak
38 €
HARAGIAK
Belarri eta muturren gisatua
20 €
Txerrikume tenperatura baxuan egina, bere saltsa eta patata purea
32 €
Behi azpizuna, onddo eta patatekin egindako pastelarekin
32 €
Isatsa gisatua, hezurrik gabe eta gibel-orearekin
28 €
Usakumea bi eratan sukaldatua, bere patea eta sagar - tomate konpota
36 €
Ahate urdina naranjarekin, bularra txingarretan egina
32 €
GOZOAK
Etxean zaindutako gazta aukeraketa
18 / 9 €
Txokolatezko ilargia
10 €
Limoi eta txokolate zuri tarta izozkiarekin
10 €
Gazta flana, sagarra eta intsaur saltsa
8,5 €
Torrada karamelatua, mango izozkiarekin
8,5 €
Hurren pastel urgarria, mango izozkiarekin
10 €
Sagar tarta bere izozkiarekin
10 €
+%10 terrazan